Flores de Carnaval caseras muy crujientes | Flores fritas | Receta de Flores | Flores Carnaval

chefdemicasa | 27 Mar, 2017

Las FLORES DE CARNAVAL CASERAS están deliciosas y llaman mucho la atención, no solo por su sabor sino también por lo bonitas que quedan. Hay muchos tipos de moldes para hacer las flores, los míos son de mis abuelas, pero si alguno no los tenéis, los podéis encontrar en las ferreterías o tiendas de menaje que vuestra localidad. Animaos a hacerlas, y si tenéis alguna duda, preguntadme, estaré encantada de responderos.

Puedes ver esta receta con su paso a paso en mi blog "chefdemicasa.com"

http://chefdemicasa.com/receta-de-flores-de-carnaval-caseras/

TAMBIÉN TE RECOMIENDO:

Buñuelos de Viento Caseros

http://chefdemicasa.com/bunuelos-de-viento/

Torrijas de pan al Horno

http://chefdemicasa.com/torrijas-de-pan-al-horno/

Orejas de Carnaval Crujientes y Caseras

http://chefdemicasa.com/receta-de-orejas-de-carnaval/

Leche Frita Casera con Thermomix

http://chefdemicasa.com/receta-de-leche-frita/

INGREDIENTES DE LA RECETA FLORES DE CARNAVAL CASERAS

(Para unas 30 Flores)

2 Huevos

250 gr. de Leche

180 gr. de Harina de Repostería

1 sobre de Azúcar Avainillado

Aceite de Girasol (para freir)

Miel y Limón (almibar)

Azucar Glas

1 ó 2 Moldes para Flores

¿Te ha gustado esta Receta?

SUSCRÍBETE a CHEF DE MI CASA en YOUTUBE

https://www.youtube.com/user/chefdemicasa?sub_confirmation=1

CÓMO HACER FLORES DE CARNAVAL CASERAS

1.- Echamos en el interior de una jarra larga y estrecha: los 2 huevos, un sobre de Azúcar Avainillado, los 180 gr. de Harina de Repostería y los 250 gr. de Leche. Con la ayuda de una batidora lo batimos hasta conseguir una masa homogénea. Lo tapamos con un film transparente y lo dejamos reposar durante media hora.

2.- Llenamos una sartén que sea honda, con abundante aceite de girasol y la ponemos al fuego. Metemos los moldes en el aceite para que se calienten también (cuanto más calientes estén tanto el aceite como los moldes, mejor saldrán las flores)

3.- Cuando el aceite haya cogido la temperatura adecuada, sacamos el molde, lo escurrimos un poco, lo metemos el la masa sin llegar hasta arriba y lo llevamos rápidamente al aceite. NOTA: La flor se tiene que soltar ella sola.

4.- Dejamos el molde nuevamente en la sartén para que se vuelva a calentar y repetimos el proceso.

5.- Hay que ir dando la vuelta a las flores para que se frían por los dos lados. Cuando estén bien doradas las sacamos a una fuente con abundante papel absorbente. Y seguimos haciendo lo mismo hasta que acabemos toda la masa. Las dejamos enfriar.

6.- Preparamos un almíbar formado por 100 gr. de miel y 3 cucharadas de zumo de limón que removeremos hasta que se disuelva.

7.- Colocamos las flores sobre una bandeja y le espolvoreamos un poco de Azúcar Glas por encima de algunas de ellas y un poco de nuestro almíbar por encima del resto. Sólo nos falta servir y...A disfrutar

Si te ha gustado esta receta AYÚDAME COMPARTIÉNDOLA en tus redes sociales y SUSCRIBIÉNDOTE a mi canal de Youtube (Es Gratis).

https://www.youtube.com/user/chefdemicasa?sub_confirmation=1

¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario,

Gracias por estar ahí:

María

Recommendations

Las hermanas Topo y el trigo agitado por el viento | Episodio 47

Las hermanas Topo y el trigo agitado por el viento | Episodio 47

Las Hermanas Topo | 28 Mar, 2017

DIlkash Tania Pashto New Song 2016 Somra Bhakhtawar Shole

DIlkash Tania Pashto New Song 2016 Somra Bhakhtawar Shole

YaQurban | 02 Aug, 2017

Tarjeta Pop Up Tulipanes, Tarjeta para el Día de la Madre, Regalos para el Día de la Madre

Tarjeta Pop Up Tulipanes, Tarjeta para el Día de la Madre, Regalos para el Día de la Madre

El Universo de Elisa | 17 Mar, 2017

Distinguir los distintos tipos de pecas

Distinguir los distintos tipos de pecas

guiainfantil | 21 Feb, 2017

Bienvenidos a mi Canal | #FamiliaATJ ♥

Bienvenidos a mi Canal | #FamiliaATJ ♥

Alejandra TeamJ | 25 Apr, 2017

Pashto New Songs 2018 Ta Kho Zama Zan Ye By Gul Nazar

Pashto New Songs 2018 Ta Kho Zama Zan Ye By Gul Nazar

Pashto Vevo | 03 Dec, 2017

Cuento Horacio el erizo alentador

Cuento Horacio el erizo alentador

Tia Botas - Oficial | 08 Mar, 2017

Pashto New Songs 2016 Brishna Amil Hits Album Yaar Me Khostwal De - Bia Ba Arman Kre

Pashto New Songs 2016 Brishna Amil Hits Album Yaar Me Khostwal De - Bia Ba Arman Kre

YaQurban | 02 Aug, 2017

Padres e hijos frente al nuevo curso escolar | 12 meses, 12 retos familiares

Padres e hijos frente al nuevo curso escolar | 12 meses, 12 retos familiares

guiainfantil | 08 Oct, 2019