¿Cómo hacer Mole Negro? Receta Mexicana, Yuri de Gortari

Cocina Identidad | 14 Mar, 2017

¿Cómo hacer mole negro? En este video Yuri de Gortari nos enseña una receta mexicana fácil y rápida del Mole Negro de Huitlacoche. Una receta de gran identidad para los mexicanos. El mole es uno de los platos más representativos en la historia de la gastronomía mexicana y existe una gran variedad.

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