POLLO ASADO, receta grabada con una GoPro

dicestuque no | 25 Apr, 2017

Esta semana os traemos un pollo asado muy fácil y resultón, pero de una manera un tanto diferente al asado normal. Esperamos que os guste.

Pollo

1 lata de cerveza

AOVE

Mantequilla

Limón

Romero

Tomillo

Orégano

Sal y pimiena

Patatas y cebolla para acompañar

Abrimos la cerveza y reservamos la mitad para mas adelante, en la lata metemos una pizca de todas las especias.

Echamos un chorrete de aceite al pollo y salpimentamos y lo embadurnamos bien por todos los lados, "sentamos" al Pollo en la lata y esparcimos las patatas cortadas en rodajas y la cebolla por toda la bandeja y echamos un chorrete de aceite y un poco de agua por encima de las patatas y la cebolla y lo metemos todo al horno que teníamos precalentado a 180º y lo tenemos ahí durante mas o menos 45 minutos a una hora. dependiendo del horno, de vez en cuando abrimos la puerta y rociamos con la salsa al pollo y cuando esté dorado lo sacamos.

A disfrutar del pollo como canallas!!

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