Los ingredientes que le ponen sabor y color al béisbol venezolano

HispanoPost | 21 Nov, 2017

Parece imposible disfrutar del apasionante mundo del beisbol sin una buena comida y una bebida refrescante. El popular grito de “arepa, arepa” que se escucha en los estadios cuando un equipo deja en cero carreras a otro, tiene su razón de ser.

La arepa, comida típica venezolana reconocida en el mundo, no puede faltar en el deporte más seguido del país. “Tropisonia” es el puesto de Sonia Natera con las populares tostadas que tiene más de 70 años deleitando a los fanáticos que acuden al Universitario. Se trata de un negocio familiar; sus nietas realizan la preparación del alimento, su hijo despacha, su hija cobra y otra de sus hijas se encarga de las bebidas. Sonia asegura que absolutamente todos los fanáticos no se van de un juego sin probar sus arepas, y revela que “el secreto está en las manos”.

Los “Tequeños” son otros de los aperitivos que abundan en el recinto deportivo. Fran Ramos tiene siete años como comerciante dentro del beisbol, y uno específicamente ofreciendo la comida basada en harina de trigo rellena de queso, y que luego es freído en aceite. Contó el recorrido que hace ante la cantidad de fanáticos y el día a día del negocio.

Similar al “Hot dog” o “perro caliente”, están los “pepitos”; un pan relleno con carne, pollo y chorizo, que además se combina con papas fritas, queso y salsas para aderezar. Hispanopost ingresó al puesto de comida ambulante para conocer la clave del sabor.

No solo de comida se trata, sino también de refrescantes bebidas. La parte derecha de la tribuna del estadio Universitario de Caracas tiene su líder: Julio Díaz el popular “Chapita”, suma 24 años al frente de la venta de cervezas en el beisbol, y reveló sus secretos para servir la mejor espumosa y su grito de guerra para tener a todos los aficionados contentos.Parece imposible disfrutar del apasionante mundo del beisbol sin una buena comida y una bebida refrescante. El popular grito de “arepa, arepa” que se escucha en los estadios cuando un equipo deja en cero carreras a otro, tiene su razón de ser.

La arepa, comida típica venezolana reconocida en el mundo, no puede faltar en el deporte más seguido del país. “Tropisonia” es el puesto de Sonia Natera con las populares tostadas que tiene más de 70 años deleitando a los fanáticos que acuden al Universitario. Se trata de un negocio familiar; sus nietas realizan la preparación del alimento, su hijo despacha, su hija cobra y otra de sus hijas se encarga de las bebidas. Sonia asegura que absolutamente todos los fanáticos no se van de un juego sin probar sus arepas, y revela que “el secreto está en las manos”.

Los “Tequeños” son otros de los aperitivos que abundan en el recinto deportivo. Fran Ramos tiene siete años como comerciante dentro del beisbol, y uno específicamente ofreciendo la comida basada en harina de trigo rellena de queso, y que luego es freído en aceite. Contó el recorrido que hace ante la cantidad de fanáticos y el día a día del negocio.

Similar al “Hot dog” o “perro caliente”, están los “pepitos”; un pan relleno con carne, pollo y chorizo, que además se combina con papas fritas, queso y salsas para aderezar. Hispanopost ingresó al puesto de comida ambulante para conocer la clave del sabor.

No solo de comida se trata, sino también de refrescantes bebidas. La parte derecha de la tribuna del estadio Universitario de Caracas tiene su líder: Julio Díaz el popular “Chapita”, suma 24 años al frente de la venta de cervezas en el beisbol, y reveló sus secretos para servir la mejor espumosa y su grito de guerra para tener a todos los aficionados contentos.

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