Como hacer salsa pesto | Javier Romero Cap. 55 - Temporada 2

Javier Romero | 15 Mar, 2017

El término “pesto”, hace referencia a que la elaboración de la salsa se realiza en un mortero, ya que esa palabra significa “machacar”. Procede de la palabra italiana “pestare” que significa “machacar en un mortero”.

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