Nutella sin azúcar vegana.

Juan Llorca | 11 Jul, 2017

Hoy os traigo como primer video la receta de la Nutella sin azúcar. Hay muchas versiones y a cada cual más buena, pero esta es la que a mi me gusta. Os dejo la receta y algunas observaciones por si queréis variar algunas cosas!

No os olvidéis de compartirlo, subscribirte y de opinar en los comentarios que os parece esta forma de contarlo. NO será para nada todo así, pero de vez en cuando ….

NUTELLA SIN AZUCAR VEGANA:

INGREDIENTES:

200 gr. de avellanas

200 gr. de yogur de soja

5 cuch. de cacao en polvo orgánico

6 unid. dátiles

5 cuch. miel ,melaza o sirope de agave

5 cuch. aceite de coco orgánico

1 cuch. de vainilla natural líquida orgánica o en polvo

½ vaso de agua ( más o menos cantidad al gusto)

ELABORACIÓN:

Muy sencillo, pesamos todos los ingredientes, los ponemos en un bol o directamente en nuestro procesador y con paciencia lo vamos triturando hasta obtener una crema fina, y Listo!!

OBSERVACIONES:

Podemos substituir para todos aquellos que toméis lácteos el yogur de soja por un yogur griego natural.

Los dátiles también podremos substituirlos por pasas, con lo que pondremos unos 50gr.

Espero que os guste y ya me contaréis. Nos vemos el viernes que viene!!

Hasta luego!!

También podéis seguirme para ver una receta cada día, lo que comen los niños de la escuela donde trabajo, lo que como yo, …

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